top

Homard bleu rouge comme une tomate
Foie-gras de canard en terrine, mi-figue mi-raisin
Filet de boeuf de Salers, légumes de pot au feu
La salle de restaurant
Le Chat Botté
Epaisse tranche de maigre à la coriandre
Quasi de veau, panais et choux
Chaudree charentaise
Lotte, foie-gras et huitre pochee